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Em 2015, fiscais flagraram troca de espécies, adição de água e outros problemas em uma a cada quatro amostras coletadas Páscoa não é somente época de ovos de chocolate. O brasileiro também tem a tradição de comer mais peixes durante a quaresma e a Semana Santa – e é por isso que os fiscais federais agropecuários trabalham mais intensamente na inspeção...
Você sabia que alguns alimentos possuem substâncias que podem ajudar no tratamento e na prevenção de determinadas doenças? São os chamados alimentos funcionais que, além de serem fonte de vários nutrientes, possuem outros componentes que trazem benefícios à saúde. E quem pensa que esses cuidados são recomendados apenas para os mais velhos está enganado! Uma dieta equilibrada deve começar na...